シーシャのフレーバーはさまざまあり、同じ味でもメーカーごとに特徴は異なります。今回は中東系の代表的なフレーバーである、Al Fakherのストロベリーをご紹介します。
Al Fakherストロベリーの特徴
まずはAl Fakherストロベリーの、基本的な特徴を見ていきましょう。
温度 | 味の変化 |
中低温 | 甘め/ややバニラ香/焼き菓子感 |
高温 | やや酸味/ベリーらしさ |
ストロベリーは単純にいちごの味というよりは、ややバニラっぽさを伴います。バニラを少しミックスしたかのような焼き菓子の風味もあり、単品でもお菓子よりのテイストのシーシャが作れるでしょう。
また、高い温度まで引き上げると、ベリーらしさは強くなりますが、日本で食べられているいちごよりは、やや酸味が強い傾向にあります。これは日本と中東のフルーツの糖度の違いによるものです。
中東のフルーツは日本のものよりも糖度が低いものが多いため、ストロベリーで酸味が表現されているのは、そのためといえるでしょう。
Al Fakherストロベリーの重さは?
Al Fakherは中東系のフレーバーであるため、基本的にはどのフレーバーも重く、しっかりとした吸いごたえがあります。
とても重い | ミント/ツーアップル |
かなり重い | グレープフルーツ/グレナデン スイカ/メロン/レモン |
やや重い | ブルーベリー/ストロベリー/キウイ オレンジ/ピーチ マンゴー/グアバ/グレープ/ローズ |
重い | ココナッツ/バニラ/カルダモン チョコレート/カプチーノ |
ストロベリーはAl Fakherの中でもやや重く、慣れていない人だとヤニクラを起こす可能性が高いフレーバーといえるでしょう。しっかりとしたボディがあり、甘めのフルーツで重いシーシャを吸いたい人に適しています。
Al Fakherストロベリーのおすすめミックス
Al Fakherのストロベリーは、さまざまなフレーバーとミックスして楽しめます。
フルーツ系 | スイーツ系 | スパイス/フローラル系 |
ブルーベリー/ラズベリー ココナッツ/グレナデン ライチ(Afzal) |
バニラ/ミルク チョコレート |
シナモン/ローズ |
フルーツ系で合わせるなら、基本的にはベリー系でまとめるのがおすすめです。しかし、組み合わせ方によっては、ココナッツやライチなどとも相性がよいでしょう。
スイーツ系は定番のバニラやミルクに加えて、チョコレートのフレーバーと混ぜても美味しく作れます。スパイス系は選択肢が狭く、バランスが取りやすいのはシナモンです。この場合も、ストロベリーとシナモンだけではなく、少しバニラを混ぜると、よりきれいなバランスのシーシャを作れるでしょう。
ストロベリーはベリー系かバニラ系ミックスがおすすめ
Al Fakherのストロベリーは比較的重いフレーバーであり、人によってはやや吸いにくいと感じるかもしれません。しかし、丁寧に火を入れることでまろやかになり、きれいに出せば甘くもったりとした味のシーシャを作れます。
当店、Shisha Cafe & Bar LAGOS心斎橋・南船場店では、Al Fakherのストロベリー以外にも、さまざまなフレーバーをご用意しております。
お客様ひとりひとりに合わせて、吸いやすく満足度の高いシーシャをご提供いたしますので、お近くにお越しの際は、気軽にお立ちよりくださいませ。
なお、シーシャについての豆知識は、店主のXで発信しております。
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