Al Fakherマンゴーのフレーバーレビュー|特徴やおすすめミックスをご紹介

トロピカルな甘さを持つ南国系のフレーバーは、シーシャ好きにとって人気の高いジャンルといえます。中東の代表的なメーカーである、Al Fakherから南国系の定番であるマンゴーフレーバーが発売されています。今回はAl Fakherのマンゴーはどのようなフレーバーなのか、特徴やおすすめミックスなどをご紹介します。

Al Fakherマンゴーの特徴

まずはAl Fakherのマンゴーがどのような特徴を持つのか、温度変化別に見ていきましょう。

マンゴーといえば、どろりと甘いイメージを持つ人が多いかもしれませんが、Al Fakherのマンゴーはそこまで甘いフレーバーではありません。いわゆる完熟マンゴーの甘さではなく、どちらかといえば、熟しきっていない若いマンゴーのほのかな甘みや酸味、青みなどがあるフレーバーと考えましょう。

日本人の多くがイメージするマンゴーの味とは異なるため、好き嫌いが出やすいフレーバーといえます。吸い慣れてくると青みの奥にいるほのかな甘みが癖になるという人も多いです。

初めて吸ったときはあまり好みではなかったものの、シーシャ自体を吸い慣れていき、再挑戦した際にドハマりする人も少なくありません。

全体的にはすっきりとした甘さで、南国系の中でも爽やかな味が好きな人、完熟ではないフルーツの青さが気にならない人におすすめのフレーバーです。

Al Fakherマンゴーの重さは？

Al Fakherは中東系のフレーバーであるため、基本的にはどのフレーバーも重く、しっかりとした吸いごたえがあります。

マンゴーはAl Fakherの中で、標準的な重さです。ただし、吸い出し時にはキック感よりもイガりのほうが目立つフレーバーであり、作成時の温度調節の難易度はやや高いです。

イガりをなくすには、一定ラインまで温度を上げた後に、再度蒸らしてみるとよいでしょう。イガりが出る要因はさまざまありますが、多くの場合でフレーバーのシロップが高温に熱せされているときに発生します。

たとえるなら、シロップがボコボコと沸騰しているような状態です。温度を安定させて蒸らし、シロップにじんわりと熱が伝わって鎮静化することで、イガりは取れやすくなります。

Al Fakherマンゴーのおすすめミックス

Al Fakherのマンゴーはフルーツ系はもちろん、その他さまざまなフレーバーとミックスできます。

他の南国系とのミックスはもちろん、柑橘系とも相性がよいです。Al Fakherのマンゴーは南国系のフレーバーの中では、比較的さっぱりしているため、同じくさっぱりした柑橘系とは相性がよいでしょう。

バニラやミルクなど、スイーツ系と合わせることもできますが、飛びぬけて甘くなるわけではありません。どうしても青さは残りやすいため、もっと甘いマンゴーのスイーツを考えるなら、別メーカーのフレーバーを使用したほうがよいでしょう。

意外なことに、マンゴーはさまざまなスパイスとミックスしても相性がよいです。特にカルダモンやジンジャーエールなど、生姜の風味を持つものとは相性がよく、ドライな味わいが好きな人におすすめです。

Al Fakherマンゴーは若いマンゴーの味

マンゴー＝完熟マンゴーの味とイメージする人は多いですが、Al Fakherのマンゴーはその印象とは異なります。どちらかといえば熟しきっていない、若いマンゴーの味であり、独特の青みから好みが分かれやすいフレーバーです。

しかしながら、オールドファンの多い一品でもあり、一度ハマるとそこからずっとAl Fakherのマンゴーを吸い続けるという熱狂的な人もいるでしょう。

当店、Shisha Cafe & Bar LAGOS心斎橋・南船場店では、Al Fakherのマンゴー以外にも、さまざまなフレーバーをご用意しております。

シーシャとはどんなもの？基礎知識と当店のコンセプト

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